Научно-методический портал

Возникают вопросы? Пишите!

info@a-uspeha.ru

СМИ ЭЛ № ФС 77 - 80977

Возрастная категория 0+

 

Творческие конкурсы для детей и педагогов!

Три простых шага для участия:

 
Вы можете найти выданные и принятые документы, укажите фамилию или название конкурса, викторины и т.д.
Подать заявку

Автор публикации: Смолина Анна Дмитриевна

Правильное питание ребенка – залог здоровья

скачать документ

Вернуться назад

Правильное питание ребенка – залог здоровьяА.Д. Данилова, воспитатель МБДОУ №5, г. СергачЖизнь в 21 веке ставит перед нами много новых проблем, среди которых самой актуальной на сегодняшний день является проблема сохранения здоровья детей. Здоровье – это состояние физического и социального благополучия человека, одна из высших человеческих ценностей, один из источников счастья, радости, залог оптимальной самореализации. Как справедливо отмечает Авченко Н.А., от того, как прошли дошкольные годы, во многом зависит физическое и психическое здоровье человека на протяжении всей жизни.Важно сохранить здоровье ребенка в столь ответственный жизненный период, для чего необходима огромная, каждодневная работа в семье и дошкольном учреждении. Здоровье – главная ценность человеческой жизни. Каждый ребенок хочет быть сильным, бодрым, энергичным: бегать не уставая, кататься на велосипеде, плавать, играть с ребятами во дворе, не мучиться головными болями и бесконечными насморками. Плохое самочувствие, болезни являются причинами отставания в росте, в общем развитии детского организма. Задача детского сада и семьи – сохранение и укрепление здоровья ребенка, важная составляющая которого – правильное питание. О нем необходимо заботиться с раннего детства, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие организма, способствовать ориентиром дошкольных образовательных учреждений сегодня как никогда направлены на оздоровление ребенка – дошкольника, культивирование здорового образа жизни. Организация питания в детском саду должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Домашнее питание должно дополнять рацион детского сада, а в выходные и праздники рацион ребенка лучше приблизить к рациону детского сада.Актуальный аспект в работе педагогов дошкольных учреждений – формирования у детей начальных представлений о здоровом образе жизни, культуре питания. Часто взрослые теоретически понимают важность расширения представлений ребенка о рациональном питании (объем пищи, последовательность ее приема, разнообразие в питании, питьевой режим), но на практике действуют иным образом, сталкиваясь с множеством объективных и субъективных проблем. Такое противоречивое поведение взрослых не способствует укреплению здоровья детей. Повышение компетенций родителей в данном возрасте – необходимое звено в общем взаимодействии взрослых, воспитывающих дошкольника. Формирование навыков правильного питания должно проходить в системе «педагог – ребенок - родитель».Сформировать у детей на этапе завершение дошкольного образования ценностного отношения к здоровому образу жизни и правильному питанию, является целевым ориентиром дошкольных учреждений. Питание детей всегда интересовало ученых, педагогов и психологов, которые уделяли большое внимание этой проблеме. Особенности питания дошкольников изучали В.А. Квитковская, О.А. Маталыгина, Н.Ю. Минина, Н.А. Сташевская и др. А.С. Алексеева, В.Г. Алямовская, И.Я. Конь, М.В.Лещенко в своих работах рассматривали вопросы организации рационального и сбалансированного питания детей в ДОУ. А.С. Алексеева утверждала, что от правильной организации питания в детском возрасте, во многом зависит состояние здоровья взрослого человека. По мнению О.А. Маталыгиной, ребенок 6 – 7 лет должен и может самостоятельно оценивать свое питание, в том случае, если взрослые ему помогут. В целях преумножения и сохранения здоровья ребенка наиважнейшей задачей взрослых является формирование у него определенных знаний в области питания.Ни для кого не секрет, что организм человека на 80% состоит из воды, поэтому каждый человек должен потреблять в сутки хотя бы небольшое ее количество. К сожалению, мы часто забываем о воде, особенно, когда речь идет о детях, заменяя питьевую воду на соки, компоты и чаи. Безусловно, это выполняет запасы жидкости в организме, но качество этих запасов оставляет желать лучшего. В детских садах организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил.Сохранение и укрепление здоровья воспитанников – основная задача дошкольных учреждений. В Концепции дошкольного воспитания решению проблем, связанных с охраной и укреплением здоровья, отводится ведущее место. Подчеркивается важность создания условий, обеспечивающих и физическое, психическое здоровье ребенка. На фоне экологической и социальной напряженности в стране, на фоне небывалого роста болезней цивилизации, чтобы быть здоровым, нужно овладеть искусством его сохранения и укрепления.Правильное питание должно быть регулярным, разнообразным, адекватным, безопасным и приносить удовольствие. Сбалансированное питание – основа здоровья ребенка. Основа здорового образа жизни не только взрослых, но и детей – это качественное, разнообразное и сбалансированное питание. Так что организуйте питание своего ребенка с самых первых дней его жизни так, чтобы ежедневного в его меню входили разные группы продуктов, богатых витаминами, минералами и микроэлементами.

Все материалы, опубликованные на сайте «Академия успеха» https://a-uspeha.ru, обладают исключительно информационным характером. Они являются интеллектуальной собственностью авторов. Категорически запрещено частичное или полное копирование материалов, опубликованных на страницах интернет-ресурса. Чтобы иметь законную возможность копирования материалов, следует направить в адрес администрации сайта соответствующее письмо. Доводим до вашего сведения, что точки зрения редакции сайта и авторов материалов не всегда идентичны. Авторы принимают на себя ответственность за весь контент, публикуемый на страницах интернет-ресурса. Полномочия администрации сайта ограничены оказанием технической помощи с отображением содержания страниц и устранением неполадок в работе площадки. Если вы обнаружили на сайте неуникальный контент, просьба сообщить об этом администрации через специальную форму.

Мы принимаем

X